Honey Yuzu Croissant
฿180.00
– Delicious croissant made from the best European ingredients.
– Filled with yuzu curd.
– Topped with yuzu meringue
– กรอบนอกนุ่มใน
- ผลิตจากเนยแท้ 100%
สินค้าหมด
Textures ครัวซองต์: กรอบและนุ่ม
เป็นการผสมผสานระหว่างสองวัฒนธรรมที่ยิ่งใหญ่พอๆกันในเรื่องอาหารการกิน การเป็นอยู่และอารยธรรม เมนูนี้เป็นการผสมผสานกันระหว่างครัวซองของฝรั่งเศสและ yusu ของญี่ปุ่น หลายคนอาจยังไม่คุ้นหูกับ yusu ซึ่งจริงๆแล้วมันก็คือส้มชนิดหนึ่ง นิยมนำมาปรุงอาหารและแต่งกลิ่น มีใช้กันในแถบเกาหลีและ ญี่ปุ่น มี่รสชาติหวานกลมกล่ม ใครชื่นชอบรสชาติแบบญี่ปุ่นไม่ควรพลาดด้วยประการใดๆ ยิ่งเมื่อได้มาประกอบกับครัวซองสไตล์ฝรั่งเศสที่คงสัมผัสกรอบนอกนุ่มในไว้อยู่เสมอแล้ว ถือว่าเป็นการผสมผสานทางวัฒนธรรมการกินที่ลงตัวที่สุดเลยทีเดียว
เราใช้เฉพาะส่วนผสมที่ดีที่สุดเท่านั้น
วัตถุดิบ yusu ที่เรานำมาประกอบในเมนูนี้เราได้ใช้วัตถุดิบที่ผลิตจากต้นตำรับอย่างประเทศญี่ปุ่น จากเมือง ชิซึโอกะ ส่งตรงมาที่ประเทศไทยเพื่อเมนูพิเศษนี้โดยเฉพาะ เพื่อรักษามาตรฐานของเราที่ใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดเพื่อเมนูที่พิเศษที่สุดของเรา ส่วนตัวน้ำผึ้งที่ใช้เป็นส่วนประกอบเราใช้น้ำผึ้งบริสุทธิ 100% ที่จะเก็บผลผลิตในช่วงเดือนห้าซึ่งถือว่าเป็นช่วงที่น้ำผึ้งจะดีที่สุดจึงทำให้มีความหอมหวานกลมกล่มเป็นอย่างยิ่ง ทางเรารับประกันคุณภาพของวัตถุดิบที่เราใช้ในการผลิตว่ามีความพรีเมี่ยมตามคอนเซปเรียบหรูของเราแน่นอน
ไทย 
English